Para elaborar este Esparregado, a Iglo colheu os espinafres na altura certa de maturação e incorporou-os nesta deliciosa receita. Da horta para a sua cozinha, o Esparregado Iglo é feito com espinafres crus que cozinham enquanto o prepara, conferindo uma cor e sabor únicos a esta receita. Delicioso e pronto em poucos minutos, o Esparregado Iglo é o acompamento perfeito para as suas refeições.
Numa frigideira anti-aderente, adicione as mini-porções de Esparregado desejadas, sem descongelar. Deixe cozinhar em lume brando, mexendo com frequência (nesta fase o Esparregado apresenta ainda uma consistência líquida). Depois de iniciar fervura, deixe cozinhar mais 2 minutos. Assim, o Esparregado vai espessar e ganhar a consistência habitual.
No Micro-Ondas:
Sem descongelar, adicione as porções desejadas de Esparregado num recipiente adequado para micro-ondas. Tape o recipiente com uma película ou com uma tampa de micro-ondas. Para 1 dose (150g) aqueça a 750W 3 minutos, abra o micro-ondas e mexa vigorosamente e volte a aquecer mais 1 minuto e no final mexa novamente. Para 2 doses (300g) aqueça a 750W 5 minutos, abra o micro-ondas e mexa vigorosamente e volte a aquecer mais 2 minutos e no final mexa novamente.
NOTA : Os tempos referidos são aproximados, dependendo da potência do seu micro-ondas. Atenção: Para evitar que o Esparregado se apresente demasiadamente líquido é importante que mexa o produto vigorosamente durante a preparação, até atingir a consistência desejada.