Tortellini Spinaci-Ricotta | Massa feita com espinafres (tanto no recheio como na massa) e queijo Ricotta. |
Saccottini Pera Formaggio | Massa com recheio de queijos (Ricotta, Pecorino, Taleggio, Grana Padano) e pera confitada. |
Capelli de foie | Massa com recheio de foie, bacon e cebola caramelizada. |
Ravioli Carne | Massa com um recheio abundante de carne de vaca (50%), porco (50%), cebola e queijo Ricotta. |
Ravioli Funghi | Massa feita com cogumelos com um cremoso recheio de boletus e cogumelos. |
Ravioli Salmão | Massa com um cremoso recheio de salmão fumado, queijo Ricotta e aneto. |
Fioccheti Gorgonzola | Massa com um recheio de queijo Rocotta e queijo Gorgonzola. |
Gnocchi | Especialidade italiana feita com 80% de batata, farinha de trigo e sêmola de trigo. |
Marca: Dr. Oetker
BAROSA FoodService “O lado bom da comida“