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Avec un délicieux salami, du jambon et des champignons rôtis. La pizza est servie : une base mince semi-cuite dans un four en pierre, avec un extérieur croustillant et un intérieur moelleux, des ingrédients excellents et savoureux. C'est la Pizza Perfettissima.
Cuire la pizza pendant 5 à 6,30 minutes dans le four en pierre préchauffé. Le temps de cuisson dépend de la pizza et des ingrédients.
Conseil : pour obtenir une excellente cuisson, retournez la pizza à mi-cuisson.
Four à convection
Préchauffer le four électrique à 250ºC.
Retirer le film plastique et placer la pizza sur une plaque de cuisson appropriée.
Cuire la pizza à 250ºC dans le four préchauffé pendant 5 à 6 minutes. Le temps de préparation indiqué peut varier en fonction de la pizza et du matériel utilisé.
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