Vaqueiro Profissional Alternativa às Natas Creme & Creme 1Lt
Format: 1-liter packaging
Description
Eficiência a altas temperaturas e acidez. 31% de Matéria Gorda. Versatilidade, para cozinha e pastelaria. Isento de glúten.
- A mais rápida a montar. A mais estável.
- Alta rentabilidade: 1Lt natas = 2,5Lt (+25% que a média do mercado) e a mais rápida a montar
- A mais estável e não deslaça a altas temperaturas, em banho-maria e com a adição de citrinos
- Main uses: pastry, desserts, and sauces.
- Uma vez batida pode ser congelada